Pour poursuivre votre visite, vous devez avoir l'âge légal autorisé pour acheter ou consommer de l'alcool. S'il n'existe pas de législation à cet égard dans votre pays, vous devez être âgé de 18 ans au moins.
Je certifie avoir l'âge légalGrâce à une sélection méticuleuse de raisins de qualité, ce champagne est un modèle du Brut non millésimé.
Emblème du savoir-faire de la Maison Gardet, il est celui qui guide le style, qui conserve l’empreinte de la mémoire organoleptique des vins Gardet.
Vinification & Assemblage
Dégustation
Alliances Gastronomique
Flaconnage et Expédition
Le Brut Tradition est « non millésimé », tout le savoir-faire de la Maison est de proposer un style et une qualité constante en trouvant le parfait équilibre entre vins de l’année et la collection de vins de réserve à notre disposition. La vendange principale représente environ 70% de l’assemblage et les vins de réserve représentent environ 30% de l’assemblage. Il s’agit principalement des 3 années précédant la vendange de base, mais certains peuvent être plus anciens.
La température optimale de service se situe entre 6 et 8°C.
ROBE : Elle est or jaune miel.
NEZ : Il est affirmé et ouvert. Présence de notes de craies, de fruits et de notes toastées.
BOUCHE : Elle est expressive, composée de fruits blancs à noyau, et d’une fraicheur dominante. La douceur et le velouté des Meuniers viennent équilibrer la droiture des Pinots Noirs. Une belle minéralité est présente sur la finale, avec un bel équilibre entre les arômes, le goût et la longueur.
VIDEO DÉGUSTATION :
C’est un Champagne d’apéritif par excellence : il accompagne très bien des gougères, des bruschettas et des crevettes à la plancha. Et avec des œufs brouillés pour un brunch, il est parfait.
Période de l’année : Mars ou Juin.
Flaconnages: bouteilles, demi-bouteilles, magnums, jéroboams, mathusalems.
Fermeture initiale : capsule.
Bouchon final (après dégorgement) : Classique, en liège.
Garde après expédition : Prêt à la dégustation, peut être gardé en conditions de cave jusque 2 ans.
Dosage Brut : 8 g/L
Pinot Noir
Meunier
Chardonnay
94 Points
90 Points
92 Points
91 Points
91 Points
Médaille d'argent
